Nama : Fredy Setiawan
NPM : 32415779
Kelas : 4ID05
1.1
PENDAHULUAN
Pada zaman modern ini industri
makanan terus mengalami perkembangan baik makanan berat, sedang, maupun ringan.
Perkembangan ini tentunya menuntut pebisnis industri makanan harus kreatif
dalam hal menciptakan kreasi dan inovasi makanan seperti cita rasa, bentuk dan
tampilan yang membuat menarik dimata konsumen. Sebagai pengusaha baru yang akan
merintis usaha pada industri makanan tentunya harus melihat peluang terlebih
dahulu serta pasar konsumen, dengan melakukan business plan atau rencana
bisnis. Rencana bisnis merupakan hal dasar yang harus dipersiapkan oleh
seseorang sebelum menjalankan bisnisnya, rencana bisnis berisi sekumpulan
rencana untuk mengelola semua aspek bisnis mulai dari konsep usaha, pemasaran
produksi, operasioal, sumber daya manusia, dan keuangan. Tujuan dibuatnya
rencana bisnis adalah untuk memberikan arah bisnis dan patokan yang jelas
menuju sasaran sehingga bisnis dapat berjalan sesuai dengan rencana yang
diinginkan.
Dalam kegiatan untuk memenuhi syarat
tugas mata kuliah softskill Kewirausahaan yang tertuju pada bisnis yang membuat
mahasiswa atau calon pengusaha baru yang memiliki kreativitas dalam hal ide
serta inovasi untuk disalurkan pada usaha-usaha yang akan dibuat. Maka dari itu
dengan belajarnya konsep bisnis ini diharapkan dapat mengelola serta
mengembangkan usaha yang dapat bersaing pada dunia kewirausahaan secara mandiri
dan kompetitif. Selain itu juga penulisan ini dibuat untuk membandingkan teori
dengan praktek dalam kegiatan kewirausahaan.
Pisang goreng merupakan sebuah
cemilan yang khas bagi para warga di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Kita tidak akan
kesulitan menemui pisang goreng karena di pinggir jalan pun banyak yang menjual
kudapan lezat ini. Bahkan, ibu di rumah pun banyak yang menyajikan pisang
goreng untuk keluarga. Seiring berjalannya waktu pisang goreng banyak memiliki
variasi dimana yang sedang popular saat ini adalah pisang goreng coklat. “Pis Roll!” merupakan
sebuah makanan yang bisa disebut juga sebagai cemilan. Karena pada dasarnya “Pis
Roll!” adalah pisang yang dibalut adonan lalu digoreng dengan isian coklat
didalamnya. Usaha ini mulai dikembangkan didaerah Jawa Barat terutama daerah
yang dekat dengan lokasi kampus. Diharapkan usaha ini mampu diterima oleh
masyarakat banyak dan dapat memuaskan keinginan masyarakat akan pisang goreng
dengan varian baru ini.
1.2
Rencana Usaha
Logo perusahaan dari usaha “Pis Roll!”
Aspek Umum
1. Nama, jenis,
dan tempat usaha.
a. Nama Usaha :
Pis Roll!
b. Jenis :
Makanan
c. Bentuk :
Berbentuk usaha mandiri yang dikelola secara perorangan
d. Tempat usaha
: Sekitaran kampus didaerah Depok
2. Visi dan
Misi Usaha
a. Visi.
Mengembangkan bentuk serta rasa baru
pada pisang goreng dengan isian coklat
b. Misi.
1. Memberikan service makanan yang terbaik pada
konsumen
2. Melakukan
inovasi secara bertahap pada rasa pisang goreng coklat
0 Comments:
Posting Lebih Baru Posting Lama Beranda
Langganan:
Posting Komentar (Atom)